黑豆的功效及作用 黑豆怎么吃才好？

黑豆含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进胆固醇代谢，还能预防人体的心血管疾病，降低血脂，而且黑豆的纤维含量高，能帮助人体肠胃入宫，预防和治疗便秘，是个非常有效的减肥食品，而且黑豆并不像黄豆一样，吃多了不会拉肚子，还有抗衰老、治疗风湿等功效。将黑豆豆浆与全麦面包搭配，可以说是非常有营养的减肥早餐。

今天为大家介绍一种自制黑豆的吃法， 用醋泡黑豆，醋泡黑豆是一种非常养生健康的吃法，它有补肾、减肥、明目、美白等功效，我们用这种自制的吃法，每天吃一把它，有助于男人补肾，女人瘦身，1个月能瘦8斤，虽然瘦的并不多，但是对于我们补肾、降脂来讲是非常有意义的。

黑豆

醋泡黑豆的泡发步骤：

材料：黑豆300克，陈醋150克，蜂蜜适量;

1、挑选出坏的黑豆，用水冲洗干净后用将水分晾干;

2、用中小火炒晾干的黑豆，炒到黑豆裂开，至有豆香味散发出来为止;

黑豆

3、将炒熟后的黑豆晾凉后放置容器;

4、密封容器，将容器存放在阴凉的地方，存放一周即可食用;

以上就是我们醋泡黑豆的做法步骤，待到一周后，我们可以每天吃一把(约20克左右)，如果不够的话，在制作过程中可以多放一些材料。每天保持吃一把，可以帮助我们养生补气，更能帮助男人逐渐的补肾，帮女人瘦身，1个月能瘦8斤，而且不会反弹，特别有效。

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