长久以来,辣条一直不被视为健康食品;同时,90后也渐渐成为养生主力军,辣条这一产品很大可能会逐渐失去90后群体的青睐。
文|每日人物杨诗煜 编辑王辉
8月1日,河南省卫生健康委员会、市场监督管理局联合宣布,将于2019年10月1日废止《河南省地方标准调味面制食品》。
早在3月中旬,河南省市场监督管理局就宣称,在辣条产业产品标准出台之前,全省暂停审批新的辣条生产企业。
自2018年5月调味面制品国家标准征求意见稿发布以来,目前该调味面制品的国家标准仍未正式出台。
这意味着,短期内不会有新企业加入辣条赛道中。不过,对已形成一定规模的龙头辣条企业,如卫龙,并非坐享其成。河南省乃至全国的中小型辣条生产企业,都将面临考验。
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